Come aprire una tavola calda in modo strategico e senza brutte sorprese
Pausa pranzo ad hoc: ecco come aprire una tavola calda che attiri i clienti giusti! Per studenti e lavoratori, che non possono tornare a casa per pranzo, rappresenta da sempre la soluzione ideale: stiamo parlando, ovviamente, della tavola calda, quel locale nel quale si servono cibi caldi e freddi, preparati sul posto e serviti con […]
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Cos’è un piano marketing per ristorante
Sbaragliare i competitor? Con un buon piano di marketing per il ristorante si può Sei il titolare di un’attività food&beverage, o stai per aprirne una, e vuoi sbaragliare la concorrenza? In questo complicato e spietato settore è vietato improvvisare, ma obbligatorio definire delle strategie, che non devono fermarsi alla fase di start-up, ma che prevedono […]
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Cosa serve per aprire una piadineria nel 2021
Aprire una piadineria è il tuo obiettivo? Ecco come fare e a chi rivolgersi Semplice, genuina, buona, veloce e personalizzabile in infiniti modi: la piadina è uno dei piatti della tradizione romagnola più amati, basti pensare che in Italia se ne consumano circa 60 milioni all’anno, ma anche all’estero tutti la adorano! Se all’alba di […]
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Avviare un’attività nel campo ristorazione: da dove partire?
Ristorante unico? Ecco tutti i segreti per avviare un’attività di successo Da sempre sogni di lavorare nel settore del food&beverage, ma essere un dipendente non ti basta? Investire richiede molto coraggio, ma sappi che avviare un’attività riducendo notevolmente i rischi è possibile, se non ti affidi al caso e alla fortuna, ma ad una strategia […]
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Come scegliere lo stile per il pub secondo i concept del momento
In cerca di idee per lo stile del tuo pub? Ecco le tendenze a cui ispirarsi! Desideri rinnovare gli arredi del tuo pubper seguire le tendenze del momento? Oppure stai per lanciarti in una nuova attività imprenditoriale e hai bisogno di idee per arredare un pub da zero, creando un ambiente piacevole per i tuoi […]
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Come arredare un bar per attirare più clientela
Stiloso, ma funzionale: ecco come arredare un bar per accogliere al meglio i clienti Nel tuo bar c’è sempre meno movimento? Se lo gestisci da anni, probabilmente, possiede un arredamento datato che lo rende anonimo. Visto che l’estetica nel marketing è molto importante, ecco per te qualche utile suggerimento su come arredare un bar per […]
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Come aprire un bistrot in 5 step
Sogni un locale dall’atmosfera particolare? Ecco come aprire un bistrot di successo Un tuo parente gestiva un’osteria e tu vorresti portare avanti la tradizione di famiglia, adattandola ai tempi di oggi e ai gusti dei giovani? La raffinata evoluzione dell’osteria è senz’altro il bistrot, un locale nel quale non solo si può degustare un buon […]
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Progettare un ristorante: come renderlo funzionale dentro e fuori
Lancio di una nuova attività? Ecco come progettare un ristorante dalla A alla Z Desideri da tanto metterti in proprio nel settore del food&beverage e finalmente hai trovato il coraggio di buttarti? Allora scegli di farlo con il paracadute. Infatti, se è pur vero che aprire un’attività comporta sempre dei rischi, avere una strategia, chiara […]
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Come aprire una pasticceria diversa partendo dalla brand identity
Dolce e originale: ecco come creare un format di successo per aprire la tua pasticceria Il tuo tiramisù rivisitato in versione light è una vera e propria esplosione di bontà? Se ti diletti in cucina nella preparazione di dolci particolari o semplicemente da sempre sogni di aprire una pasticceria, lasciati travolgere dalla passione per questo […]
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Come aprire un laboratorio artigianale in centro città
Trasforma la tua passione in lavoro: ecco come aprire un laboratorio artigianale! Hai sempre creato con le tue mani per dare vita a un prodotto artigianale? Se finalmente hai deciso di fare del tuo hobby un lavoro, che si tratti di sartoria, falegnameria o pelletteria, sappi che puoi mettere a frutto la tua passione. Tuttavia […]
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