"Assapora - La Bottega delle Cose Buone" è stata concepita da tre amici, Gianluca, Francesco e Alessandro, con l'obiettivo di riportare in auge la tradizione culinaria romana, interpretandola in modo innovativo e salutare. La loro idea era di creare uno spazio gastronomico dove poter condividere prodotti di alta qualità e deliziosi, offrendo un'esperienza autentica ai clienti. APRE Roma ha svolto un ruolo fondamentale nel trasformare il sogno di Gianluca, Francesco e Alessandro in una realtà tangibile. Si sono occupati della contabilità e degli aspetti amministrativi necessari per avviare e gestire l'attività in modo efficiente ed ha anche supportato i tre amici nella fase di progettazione del locale, garantendo che ogni dettaglio fosse curato e che lo spazio rispecchiasse l'identità e la visione di "Assapora - La Bottega delle Cose Buone".
Grazie alla loro esperienza e competenza, APRE Roma ha assistito Gianluca, Francesco e Alessandro fino alla fase di apertura del locale, fornendo una consulenza e un accompagnamento costante.
APRE Roma ha agito come un partner strategico per i fondatori di "Assapora - La Bottega delle Cose Buone", fornendo quel supporto che ha contribuito al successo dell'impresa, dalla fase di pianificazione fino all'apertura effettiva del locale.
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Insieme, lavoreremo per costruire un progetto unico e originale.