Dalla passione per il cibo e le cose semplici e genuine, nasce “L’Officina Di Pì”, un ristorante innovativo per genere e format. A.P.R.E. ROMA con la propria attività di consulenza aiuta concretizzare il sogno della neo ’imprenditrice con la realizzazione e l’apertura del primo ristorante in completo stile bistrot americano trasformando un’ex rinomata officina meccanica in zona stazione Termini, elemento che è possibile ritrovare nella scelta del design del locale e nei piatti proposti. Una sfida importante per Simona, titolare de “L’Officina Di Pì”, che ha trovato in A.P.R.E. ROMA il perfetto alleato per la ricerca della migliore location (ex officina meccanica) e soprattutto per l’ideazione di un format unico nel suo genere. Il brand, gli arredi e la scelta di luci e colori, sono stati pensati per trasmettere le stesse sensazioni ad ogni cliente del ristorante: trovarsi in un autentico bistrot americano. In linea con il concept del locale è stato inoltre costruito il team di lavoro ed il menù.
La consulenza di A.P.R.E. ROMA ha permesso la realizzazione del sogno di Simona accompagnando la committente fino all’apertura del locale chiavi in mano, per la quale ha curato la trattativa per stipula contratto di locazione, costituzione societá, progettazione del locale, l’ideazione del format, pratiche amministrative (scia), selezione del personale, la creazione della brand image e il piano di comunicazione per il lancio dell’attività.
Se sei alla ricerca di soluzioni per far crescere il tuo business o vuoi avviare una nuova attività da zero, sei nel posto giusto.
Insieme, lavoreremo per costruire un progetto unico e originale.