Sicurezza alimentare (HACCP) – Roma

Il sistema HACCP consente alle aziende che manipolano gli alimenti, un monitoraggio costante della propria qualità di produzione. Gli operatori devono poter garantire che tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della distribuzione degli alimenti soddisfino i requisiti di igiene fissati nel regolamento (art. 3 del Reg. (CE) 852/2004).

A.P.R.E. Roma, tramite Chemichal S.r.l. società partner controllata, mette a disposizione delle imprese che devono adeguarsi alle direttive, un servizio completo e professionale.

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